Bonjour, je débute mon premier site

2022 03 10

Sirop d'érable: la science au service de la confiserie

https://www.lequotidien.com/2022/03/10/sirop-derable-la-science-au-service-de-la-confiserie-cd84b00394b1410df84bea029d6391fd

2022 02 04

GastronomiQc Lab, Faire rayonner la gastronomie québecoise : Sylvie Turgeon

Un laboratoire de recherche pour la valorisation ddes produits du Québec

https://ici.radio-canada.ca/ohdio/premiere/emissions/le-15-18/segments/entrevue/389499/recherche-aliments-quebec-laboratoire-ithq-universite-laval